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Frasca esclusiva Nikolaihof
Mautern / Austria

Cane testa l’acqua Grander

La fama della lussuosa e rinomata frasca Nikolaihof di Mautern va ben oltre i confini della Bassa Austria. La proprietaria Christine Saahs, sentì parlare per la prima volta della vitalizzazione Grander durante una vacanza nella fattoria di un agricoltore biologico Demeter. Il contadino le raccontò, orgoglioso, delle sue conquiste. Il primo pensiero della locandiera fu: “Dio mio, questo poveretto si è fatto buggerare.” Adesso, lei stessa ha fatto installare un apparecchio Grander nella condotta principale della sua azienda, e ora vitalizza tutto, dall’acqua per il tè ai trattamenti per i vigneti.

Il “Nikolaihof” giace su un area di antichi riti iniziatici dove sono documentati insediamenti da quasi duemila anni. La viticoltura è praticata esclusivamente secondo il metodo biodinamico. Sebbene nel ristorante, curato fin nei particolari, si venda vino, la Signora Saahs serve ai suoi ospiti come brindisi di benvenuto sempre una brocca d’acqua Grander. Si sente ripetere: “Che acqua favolosa, da dove viene?” In special modo l’ostessa si rallegrò di un particolare “test condotto su animali”. In due ciotole di porcellana lei “serviva” al suo bassotto una volta acqua normale e l’altra quella vitalizzata; lo chiamò via dal posto dove aveva bevuto e velocemente, scambiò le ciotole. Il bassotto non si fece imbrogliare neanche a morire; ogni volta trovò con gran precisione la ciotola con l’acqua vitalizzata. Alla Signora Saahs, non sono necessarie ulteriori prove sull’efficacia della vitalizzazione dell’acqua Grander.

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