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Azienda orticola José Gutierrez
Spagna

Il test della serra

La regione della costa sud della Spagna vive di agricoltura intensiva. Di lì tutta l’Europa viene fornita di frutta, frutti mediterranei e verdura. La zona dell’agricoltura intensiva, inizia in Andalusia. All’interno di innumerevoli serre maturano pomodori, peperoni verdi, rossi e gialli nonché delle delicate verdure a foglia. Da anni, l’azienda orticola dello spagnolo José Guttierez cerca delle vie naturali da percorrere per aumentare il raccolto rispettando gli impianti. Fu il primo nella regione a sperimentare la tecnologia per la vitalizzazione dell’acqua Grander per ottenere un incremento produttivo.

L’irrigazione nelle serre è comandato dal computer. Dall’installazione degli apparecchi Grander esce dell’acqua cristallina dagli spruzzatori di irrigazione della piantagione. Dato che non si deposita più il calcare, gli ugelli rimangono puliti cosicché ogni pianta riceve esattamente la quantità d’acqua che le serve per una sana crescita. Così si rafforzano le radici, questo comporta un maggiore contenuto di zuccheri nei frutti. Le foglie delle piante – per l’esattezza anche quelle vicine alla terra – sono turgide, forti e mostrano un verde pieno. La cooperativa di cui fa parte la piantagione Guttierez ha ora un nuovo campione del raccolto e con ciò l’inconfutabile prova dell’effetto Grander.